» » » انسان ۱۰ نوع بو را حس می‌کند







آیا می توان شتاب حرکت زمین را اندازه گرفت؟

تصورتان این است که در جای خود ثابت نشسته اید؟ قطعا اشتباه می کنید. شما نتنها در یک مدار چرخنده قرار دارید بلکه با سرعتی بالغ بر ۱۱۲ هزار کیلومتر بر ساعت نیز حول یک ستاره در حرکت هستید و آن ستاره ...

فیفا بازهم درست پیش بینی کرد؛ فرانسه قهرمان جام جهانی شد

بعد از بیشتر از یک ماه برگزاری مسابقات فوتبال هیجان انگیز میان کشورهای مختلف حاضر در جام جهانی، سرانجام ساعاتی پیش تیم ملی فرانسه با پیروزی مقابل تیم ملی کرواسی با نتیجه 4 بر 2 قهرمان جام جهانی 2018 ...

نقد و بررسی فیلم سینمایی A Quiet Place ؛ یک سکوت هوشمندانه

چه کسی فکرش را می‌کرد جان کراسینسکی بتواند با اکران فیلم «یک مکان ساکت» (A Quiet Place) تا چه اندازه‌ای در مقیاس جهانی موفق عمل کند؟  بسیاری از منتقدین در همان وهله اول و پس از تماشای نخستین تریلر ...

ال جی موبایل؛ از عرش تا فرش [بخش اول]

۲۸ بهمن ماه سال ۱۳۸۷ روزی سرنوشت ساز برای ال جی بود؛ نم یانگ که در آن زمان سمت نایب رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل این شرکت را در اختیار داشت عازم اسپانیا شده بود تا در حاشیه کنگره جهانی موبایل ۲۰۰۹ ...

روزیاتو: ۶ بازیکن برتر و افسانه ای تاریخ فوتبال که هیچگاه در جام جهانی بازی نکردند

اکنون که بازی های جام جهانی فوتبال ۲۰۱۸ در روسیه به پایان خود نزدیک می شود، تب و هیجان بزرگ ترین تورنمنت بین المللی دنیای فوتبال با حضور بهترین بازیکنان و بهترین تیم های جهان در اوج خود قرار دارد. ...

گزارش میدانی دیجیاتو از سهم 50 درصدی قطعات تقلبی در بازار؛ هزینه نگهداری از خودرو هر روز بیشتر می شود

ماجرای قطعات تقلبی موجود در بازار خودرو، ماجرای تازه ای نیست، با این حال در پی وخیم شدن شرایط تامین ارز و واردات قطعات منفصله از گمرک و افزایش قیمت ها، زمینه برای عرضه قطعات تقلبی یا مستعمل در بازار ...

بازی برای صلح؛ نگاهی به تاریخچه سری متال گیر [تماشا کنید]

چه خوشمان بیاید یا نه، هیدئو کوجیما یکی از بزرگترین بازی سازان تاریخ به حساب می آید و سری بازی متال گیر به عنوان امضای او در این صنعت، نشانه خوبی از توانمندی هایش محسوب می شود. حال که 31 سال از ...

معرفی اپلیکیشن EasyTouch؛ به مانند Assistive Touch و فراتر از آن

اخیرا همه ما سعی می‌کنیم کار با گوشی‌هایمان را آسان‌تر کنیم. به هر حال در طول روز بیشتر از هر چیزی با آن‌ها سر و کار داریم و اصلا کار عجیبی نیست که بخواهیم نحوه استفاده از موبایل هایمان را ساده‌تر ...

اکسسوری لازم غیرضروری [رپورتاژ آگهی]

حتما شما هم با واژه اکسسوری (accessory) برخورد کرده‌اید، اکسسوری لغت انگلیسی است به معنای لوازم جانبی که تقریبا چند سالی است وارد فرهنگ ایرانی هم شده است و زیاد از آن استفاده می‌شود. در واقع به ...

سابقه تمارض در ورزش به کجا باز می گردد

تمارض در ورزش سابقه پیشینه ای طولانی دارد و هزاران سال قبل انسان های اولیه برای نجات جان خود و تکامل گفتار از آن بهره برده اند. روانشناسان دانشگاه «ساسکس» مدعی شده اند که شبیه سازی یا تمارض در ورزش ...

دالیچ: در فینال جام جهانی نباید آن پنالتی را گرفت

زلاتکو دالیچ، سرمربی تیم ملی کرواسی مدعی شد به عملکرد بازیکنانش افتخار می کند.

مودریچ: گل های ساده برای مان گران تمام شد

لوکا مودریچ، کاپیتان کرواسی، تاکید کرد که تیمش علی رغم شکست مقابل فرانسه در دیدار فینال، می تواند به دستاوردش در جام جهانی افتخار کند.

مندی و یاددادن شادی گل به رئیس جمهور(عکس)

بنجامین مندی، مدافع تیم ملی فرانسه، پس از قهرمانی تیمش در جام جهانی، شادی گل معروف فوتبالیست ها را به رئیس جمهور کشورش یاد داد.

بعد از کش و قوس های فراوان؛/ علی کریمی به استقلال پیوست

کاپیتان فصل گذشته سپاهان با عقد قرارداد به استقلال پیوست.

افتخاری و شفر در مورد هافبک مورد نظر آبی ها تصمیم می گیرند/ جواب مبهم کلینیک استقلال به وضعیت علی کریمی

معاون پزشکی باشگاه استقلال با نامه ای پر ابهام درباره آینده کریمی اظهار نظر کرده است.


انسان ۱۰ نوع بو را حس می‌کند

دانشمندان دریافته‌اند توانایی انسان برای درک هزاران نوع بو، تنها بر اساس ۱۰ بوی اصلی طبقه‌بندی می‌شود

به گزارش مهر، پروفسور"جیسون کاسترو" از دانشگاه بیتس و پروفسور "چاکرا چنوبوتلا" از دانشگاه پیتسبورگ
از یک روش رایانه‌ای برای تبدیل بوها به جوهره پایه‌شان استفاده کردند.

این پژوهشگران می‌گویند با آزمایش 144 بو، آنها را در 10 طبقه، گروه‌بندی کردند.

این در حالی است که یافته‌های این محققان با نتایج دیگر دانشمندان در تضاد است؛
برخی از دانش‌پژوهان بر این باورند هزاران ترکیب برای بو وجود دارد.

از نظر کاسترو و همکارانش، 10 بوی پیشنهادی شامل خوش‌بو و دلپذیر، چوبی - صمغی، میوه (غیر مرکبات)،
شیمیایی، نعناعی، شیرین، ذرت بو داده، لیمویی، تند و فاسد است.

وی می‌گوید شما این 10 طبقه‌بندی پایه را دارید چرا که آنها ویژگی‌های مهمی را درباره جهان، خطر، غذا و غیره منعکس می‌کنند.
اگر این طبقه‌بندی اساسی را بشناسید می‌توانید درباره بوهای سازنده فکر کنید.

ما مشکل پیش‌بینی بو را بر اساس ساختار شیمیایی‌اش حل نکرده ایم بلکه امیدواریم به این امر موفق شویم.

به گفته وی در حقیقت، هر بوی طبیعی احتمالا یک ترکیب پیچیده یعنی ترکیبی از این 10 طبقه مختلف است.

پروفسور "تیم جیکوب" کارشناس علوم بو در دانشگاه کاردیف می‌گوید
در دهه 1950 دانشمندی به نام جان آمور نظریه‌ای را مطرح کرد

که در آن بوها بر اساس شکل و اندازه مولکول‌های خود به هفت طبقه دسته‌بندی شدند.

نتایج این تحقیقات در نشریه پلاس وان منتشر شده است.
نسخه ی قابل چاپ
نویسنده: فرض اله باقرزاده بازدیدها: 74 نظرات: 0
2018

KHORSHID E SHAB